|
|
Tomatensoep Moermandieet
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Tomaten
uien
soepgroenten samengesteld volgens principe moermandieert
eetlepel verse tijm, basilicum, lavasblad, kervel, salie en wat laurier.
eventueel theelepel gedroogde kruiden.
Voorbereiding:
Tomaten stuk koken, zaadjes en schillen uitzeven.
Bereidingswijze:
Hoeveelheden kun je zelf bepalen a.d.h.v. aantal keren dat je deze soep wilt nuttigen.
Zet een pan met water op het vuur.
Uien snijden en naar gewenste hoeveelheid toevoegen. Kruiden toevoegen.
15 min. laten koken.
Groenten toevoegen, 30 min. laten koken
gezeefde tomaten toevoegen.
even nog laten koken. (< 5 min.)
Klaar
|
|
|